Menu ristorante e pizzeria Brescia

MENU ANTIPASTI E PRIMI

ANTIPASTI

  • Antipasto della casa € 12,00
  • Antipasto Lampara € 14,00
  • Insalata di mare € 12,00
  • Pepata di cozze € 8,00
  • Soutè di vongole  € 10,00
  • Capesante € 4,00 cad.
  • Piovra alla griglia € 11,00
  • Polipo al sedano € 11,00
  • Mazzancolle con pomodorini e rughetta € 12,00
  • Salmone affumicato olio e limone € 12,00
  • Polipetti in umido al tegamino € 13,00
  • Bresaola, rucola, grana e noci € 12,00
  • Caprese € 10,00
  • Formaggi misti € 8,00
  • Salumi nostrani € 8,00
  • Carne salata del trentino € 9,00


PRIMI PIATTI

  • Spaghetti al gamberone € 14,00
  • Spaghetti allo scoglio € 12,00
  • Spaghetti alle vongole veraci € 10,00
  • Linguine cozze e zucchine  € 8,00
  • Linguine al nero di seppia € 9,00
  • Linguine ai crostacei € 15,00
  • Gnocchi alla sorrentina € 8,00
  • Gnocchi gorgo, carciofi e noci € 9,00
  • Risotto alla pescatora € 12,00
  • Risotto al nero di seppia € 10,00
  • Calamarata ai frutti di mare € 12,00
  • Calamarata con i calamari € 12,00
  • Tagliatelle porcini e gamberoni € 14,00
  • Gnocchi freschi di kamut con radicchio, salsiccia e zafferano € 12,00
  • Ravioli burro e salvia € 10,00

MENU SECONDI CARNE E PESCE

SECONDI PIATTI DI CARNE

  • Tagliata rucola, pomodorini e grana € 12,00
  • Filetto di manzo ai funghi porcini  € 18,00
  • Filetto di manzo ai ferri  € 15,00
  • Costata di manzo  € 12,00
  • Cotoletta alla milanese  € 12,00
  • Costolette di agnello ai ferri  € 10,00
  • Scaloppina con asparagi  € 10,00
  • Entrecôte gorgo e noci  € 10,00


SECONDI PIATTI DI PESCE

  • Fritto di calamari  € 10,00
  • Fritto misto  € 12,00
  • Gamberoni alla griglia  € 15,00
  • Scampi alla griglia / gratinati  € 18,00
  • Calamari alla griglia / gratinati  € 18,00
  • Spigola aperta, patate e carciofi € 15,00
  • Orata al cartoccio  € 10,00
  • Sogliola alla griglia  € 15,00
  • Pesce spada ai ferri  € 15,00
  • Pesce spada gratinato con mandorle  € 18,00
  • Turbante di spigola  € 13,00
  • Seppia ripiena gratinata  € 13,00
  • Zuppa di pesce (minimo due persone) € 60,00

MENU PIZZA

Marinara   € 5,00 (pomodoro, aglio, olio, origano) 
Siciliana  € 6,00 (pomodoro, aglio, olio, origano, olive, acciughe)
Margherita  € 6,00 (pomodoro, mozzarella, basilico)
 Napoletana  € 6,50 (pomodoro, mozzarella, origano, acciughe)
Romana  € 6,50 (pomodoro, mozzarella, origano, acciughe, capperi)
Capricciosa  € 8,00 (pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, funghi)
Prosciutto e funghi  € 8,00 (pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi)
Prosciutto e carciofi  € 8,00 (pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi)
Prosciutto  € 7,00 (pomodoro, mozzarella, prosciutto)
Parigina  € 8,00 (mozzarella, panna, prosciutto crudo)
4 stagioni  € 8,00 (pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofini, funghi)
Funghi  € 7,00 (pomodoro, mozzarella, funghi)
Asparagi  € 6,50 (pomodoro, mozzarella, asparagi)
Ortolana  € 9,00 (pomodoro, mozzarella, verdure di stagione)
Frutti di mare  € 11,00 (pomodoro, insalata di mare, prezzemolo)
Alla rucola  € 6,50 (pomodoro, mozzarella, rucola)
Pancetta   € 8,00 (mozzarella, pancetta, cacio)
Melanzane  € 8,00 (pomodoro, mozzarella, melanzane)
Peperoni  € 8,00 (pomodoro, mozzarella, peperoni)
Focaccia e crudo  € 6,50 (prosciutto di parma)
Santa Lucia  € 6,50 (pomodoro, mozzarella, uovo)
Würstel  € 6,50 (pomodoro, mozzarella, würstel)
Diavolo  € 7,00 (pomodoro, mozzarella, salame piccante)
Salame dolce  € 7,00 (pomodoro, mozzarella, salame dolce)
Sorrentina  € 8,00 (pomodoro fresco, mozzarella di bufala)

MENU PIZZA 2

Gamberi  € 11,00 (pomodoro, gamberi, prezzemolo)
Gorgonzola in bianco  € 8,00 (mozzarella, gorgonzola)
4 formaggi  € 8,00 (mozzarella, formaggi vari)
Calzone  € 7,00 (pomodoro, mozzarella, prosciutto)
Calzone farcito  € 8,00 (pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi)
Bismark  € 7,50 (pomodoro, mozzarella, prosciutto, uovo)
Pugliese  € 6,50 (pomodoro, mozzarella, cipolle, olive nere)
Ai funghi porcini € 9,00 (pomodoro, mozzarella, funghi porcini)
Caprese  € 8,00 (bufala, pomodorini, basilico, origano, olio extravergine – tutto dopo cottura)
Tartufata  € 8,00 (mozzarella, salsiccia, crema di tartufo, grana)
Tartufata plus  € 10,00 (mozzarella, salsiccia, porcini, crema di tartufo, grana)
Boscaiola  € 8,00 (mozzarella, funghi champignon, salsiccia, scaglie di grana)
Ziifranco  € 10,00 (pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi, salame piccante, cipolla)
Ghiottona  € 8,00 (mozzarella, melanzane, prosciutto cotto, cacio)
Trevisana  € 9,00 (mozzarella, radicchio, salsiccia, cacio)
Sir Jaspers  € 8,00 (pomodoro, mozzarella, gorgo, prosciutto crudo di parma)
Terrona  € 8,00 (mozzarella, salsiccia, cime di rapa)
Gorgo e mela  € 9,00 (mozzarella, mela, gorgonzola)


Supplemento schiacciata € 2,00
Supplemento doppia farcitura € 2,00
Supplemento solo doppia mozzarella € 1,00
Supplemento crudo € 2,00

N.B. Le pizze “Baby” costano come la pizza normale

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